又逢送鲅鱼

 点击次数:59    更新时间:2018-05-15 04:40 

每年农历谷雨过后,就是我们胶东尤其是青岛送鲅鱼的时候,“鲅鱼跳,丈人笑。”这是我们当地的俗语,意思是到了送鲅鱼的时节,丈人们见了女婿们送得又鲜又大的鲅鱼,一个个咧着嘴笑。送鲅鱼,已演变成了鲅鱼礼,成了一件热闹、时尚、吉祥、有意思、有意义的一件事。今年的这个时节,我下乡特多,常见乡村里上了年纪的老汉、老太太们在大街小巷溜达,常听到他们走碰了头时的问话:“女婿给你送鲅鱼了?”“送了,买了一条五斤多的,一家人也没吃了,你闺女给你送鲅鱼了吗?”“还没呢,闺女女婿做生意忙,可能过几天就来了。”“今年鲅鱼还不算太贵,大的也就二十四五块钱一斤……”送鲅鱼,送出了乡村里的大气候,也成了乡村老汉、老太太们的盼头。

送鲅鱼,吃鲅鱼,是我们胶东乃至山东多年流传下来的习俗,妇孺皆知,源远流长。说起送鲅鱼来,我还想起当地老人说过一个美丽的故事,说是在很久很久以前,有一个孤儿没人要,有一位老汉见了他,觉得太可怜人了,就把他收养了下来,为了好养,就给他起了个名字叫“狗剩”。狗剩渐渐长大,懂事了,为报答养育之恩,整天起早贪黑,专拣家里的重活干,博得了老汉的喜欢。后来,老汉就将自己的女儿许配给了狗剩。就在有一年的这个时候,老汉突然病倒了,生命垂危之际,什么也不想吃了,就想吃鲜鱼。可恰在这个时候,天天刮大风,海上“无风三尺浪”,何况大风时。此时的狗剩想,我在孤苦伶仃的时候,没人愿要我,而眼前这位老人不嫌弃我,把我抚养长大成人,现在老人在生命垂危之际,只有一个愿望,就是想吃鲜鱼,我再不满足他,那还叫人吗?更何谈报答养育之恩?无论如何也要让老人吃上鲜鱼,这样自己心里才能安稳一些。于是,狗剩迎着大风大浪出海了。女儿守在父亲身边不停地说着:“爹啊爹,您先别咽气,狗剩到海上捕鱼去了,一会儿就回来了。”老人听后点了点头说:“狗剩是个好孩子,没有白收养他,难为他了,罢了、罢了……”老人话没说完就咽气了。这时,狗剩提着一条大鲜鱼跑了回来,一看老人已去世,小两口抱头痛哭,遗憾老人没有吃上鲜鱼。

后来,狗剩冒着生命危险捕鱼这种孝敬之心深深打动了当地的人们,并按老人去世前念叨的“罢了”,为这种鲜鱼起名为“罢鱼”,后不知什么时候改为:鲅鱼。每年到了鲅鱼尝鲜的时候,当地人纷纷买鲅鱼,送鲅鱼,尽孝道。这个故事代代相传,盛传至今,一直传了不知多少年。小的时候,我曾问过通晓事理的堂祖父:“爷爷,送鲅鱼从什么时候开始的?”堂祖父用手捋着长长的花白的胡子说:“我也不知道,这是从老辈就传下来的。”堂祖父所说的“老辈”离现在老鼻子远了,不知是哪一辈了。有了集市后,每到春季鲅鱼上市的时候,人们抢先到集市上挑选着鲜鲅鱼送给老人,让老人先尝鲜。尤其是新女婿们总是打听着鲅鱼一上市,就“一窝蜂”地跑到了鲅鱼市场,攀比着购买那些个大、肉肥、眼睛亮、脊背绿的鲅鱼,先给丈人丈母送去。有些先给父母送去了鲅鱼,细心的母亲总会问:“给你丈人丈母送鱼了没有?”当得知还没送时,就会被母亲劈头盖脸地说上几句:“真不懂事,先别给俺送,先给你丈人丈母送去。”然后就催促着先给丈人丈母送去鲜鲅鱼。送鲅鱼,让南北的鲅鱼市场火了起来,成了一道道靓丽的风景。

我每年都在鲅鱼刚上市的时候给老人们送去鲜鲅鱼。前些日子,也是鲜鲅鱼刚刚上市,开始的天是晴朗的,我和妻就商量着给丈母娘去送鲅鱼,车还没到鲅鱼市场,天公就变了脸,就下起了毛毛细雨,怎么办?主意已定,不再更改,雨中送鲅鱼更是心诚,更别有一番情趣在心头。

我俩下了车,伞也顾不得打,就冒着雨小跑似的赶往鲅鱼市场,熟人见了便问:“这么急乎乎地干什么?”我说:“买鲅鱼。”“下小雨了,还去送鲅鱼?”“原来就定好了的,下小雨也要送去。”说完,就瞄向了几个摊点,左挑右捡,最后挑了一条四斤半多的大鲅鱼,提起来付上钱就走,上了车就急着给老丈母娘送去。雨越下越大,车越开越快,以至于让妻把车开过了路口。我便笑话妻:“连娘家的路也忘了?”妻说:“开得急了,雨太大了。”其实这更说明了妻子此时的心情。欢快的雨点在空中划出了一条弧线,倾斜地“啪啪”地敲打着车盖和车窗玻璃,一如敲起了锣鼓,欢快的鼓点组成了和谐的旋律;也如唱起了激昂的歌,优美的歌声伴随着一路行进。这一切,如同此时我和妻的心情。

车行至崮山口不远,就看到了一个叫河洼的村庄,这就是丈母娘居住的村子,眨眼间就到了村中央。停稳车,我和妻踏着泥泞向丈母娘家门口走去,一进家门,89岁的丈母娘一见我俩冒雨赶来,两眼讶异,我忙说:“今天给您老送鲅鱼来了。”丈母娘说:“不用送,再花些钱。”“送鲅鱼是应该的,还能不送了?”当我从大黑兜里提溜出鲅鱼时,丈母娘瞪大了眼:“怎么又买这么大的鲅鱼,买两条小的就行了,吃不了这么大的。”说是这么说,我见丈母娘的脸上早已乐开了花。

将大鲅鱼收拾好,切成几段,放到锅里煎、炖,一会儿鲅鱼的鲜香味就飘满了丈母娘的屋。她就吩咐我和妻把大舅哥他们叫来,亲人们围坐在一起,吃鲅鱼,拉家常,议国事,其乐融融,亲情浓浓。吃着鲅鱼,唇齿留有余香,拉着家常,亲情地久天长。送鲅鱼,吃鲅鱼,吃出了亲情味。

每年送鲅鱼,年年各不同。又逢送鲅鱼,雨中送真情。送鲅鱼,是习俗,是礼节,送的更是孝心,是感情。

乔显德

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